દોસ્તો કઢી પત્તા ખાવાનો સ્વાદ વધારવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. દક્ષિણ ભારતમાં કઢી પત્તાનો સૌથી વધુ ઉપયોગ થાય છે, દક્ષિણ ભારતમાં તેના વિના મોટાભાગની વાનગીઓ અધૂરી માનવામાં આવે છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કઢી પત્તાનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓ પણ દૂર થાય છે. કારણ કે કઢી પત્તા ઔષધીય … Read more
દોસ્તો સાબુદાણાના ઉપયોગથી ઉપવાસ દરમિયાન ખીચડી, ખીર જેવી ઘણી વસ્તુઓ બનાવવામાં આવે છે, જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સાબુદાણા માત્ર ખાવામાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી હોતા, પરંતુ તેના સેવનથી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અસંખ્ય ફાયદા થાય છે. કારણ કે, સાબુદાણામાં અનેક પોષક તત્વો હોય છે. તેથી સાબુદાણાનું સેવન અનેક … Read more
દોસ્તો આમળાનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય આમળાનું મધ સાથે સેવન કર્યું છે? જો ના, તો આજથી જ આ કામ કરવાનું શરૂ કરી દો. કારણ કે આમળાના પાવડરને મધમાં મિક્સ કરીને ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થાય છે. કારણ કે, આમળા અને મધ બંને પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. … Read more
દોસ્તો તમે ઘણીવાર લોકોને સોપારીમાં ચૂનો ઉમેરીને ખાતા જોયા હશે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ચૂનો સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. હા, ચૂનો ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ મટે છે. ચૂનો કેલ્શિયમનો મોટો અને સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, તેથી તેનું સેવન હાડકાં અને સ્નાયુઓ માટે અત્યંત ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. આ … Read more
દોસ્તો પાલક પુખ્ત વયના લોકો માટે જેટલો ફાયદાકારક છે એટલો જ તે બાળકોને પણ ફાયદો આપે છે. પાલક પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ હોય છે. જે બાળકોના હાડકાં, રોગ પ્રતિકારક શક્તિ શક્તિને મજબૂત કરવા ઉપરાંત ઘણા બધા ફાયદા આપી શકે છે. પાલકમાં મળતા પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો તેમાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, વિટામિન સી, આયર્ન, ફોસ્ફરસ અને ફાઈબર … Read more
દોસ્તો રાત્રે સૂતા પહેલા દૂધ પીવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આજની વ્યસ્ત જીવનશૈલીમાં થાક અને તણાવ થવો એકદમ સામાન્ય સમસ્યા છે, તેથી રાત્રે દૂધ પીવું ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે, તેમાં બધા જરૂરી વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે, જે તમારા શરીરને યોગ્ય રીતે કામ કરવા માટે જરૂરી છે. દરરોજ એક ગ્લાસ દૂધ પીવાથી … Read more
દોસ્તો સરાગવા ના પાનનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે સરગવાના પાન ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. આયુર્વેદિક ઔષધિઓ બનાવવા માટે પણ સરાગવા ના પાનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેથી તેનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થાય છે. સરગવાના પાંદડામાં પ્રોટીન, વિટામિન બી6, વિટામિન સી, વિટામિન એ, વિટામિન ઇ, આયર્ન, … Read more
દોસ્તો ભારતીય રસોડામાં ઘણા મસાલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોવાની સાથે ભોજનનો સ્વાદ વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. આ મસાલાઓમાંનું એક જીરું છે. જીરુંનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે જીરું ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. જીરુંમાં ફાઈબર, આયર્ન, કોપર, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, ઝિંક, મેગ્નેશિયમ, વિટામીન E, … Read more
દોસ્તો ઉનાળાની સિઝન શરૂ થતા જ લોકો ઠંડુ પાણી પીવા માંગે છે. જેના માટે લોકો ફ્રીજમાં રાખેલ પાણીનો વપરાશ કરે છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે રેફ્રિજરેટરનું પાણી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક માનવામાં આવે છે. હા, મોટાભાગના લોકો ઉનાળાની ઋતુમાં રેફ્રિજરેટરનાં પાણીનું સેવન કરે છે, પરંતુ રેફ્રિજરેટરનું પાણી પીવાથી તમે ઘણી બીમારીઓનો … Read more
દોસ્તો ખજૂર ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, કારણ કે ખજૂરમાં પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેથી તેનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓ દૂર થાય છે. ખજૂરમાં આયર્ન, વિટામિન સી, વિટામિન ડી, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, વિટામિન K અને વિટામિન B6 ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ … Read more